Udito e cervello, sordità e demenza. Come possono questi due mondi apparentemente lontani a trovare correlazione?

Il termine “Allergia” (dal greco ALLOS: altro, diverso ed ERGON: azione, reazione) sta ad indicare tutte le forme di esagerata suscettibilità o “ipersensibilità” verso svariate sostanze (pollini, polveri domestiche, derivati epidermici di animali, muffe, alimenti, farmaci, insetti, molecole chimiche più disparate) che determinano con meccanismo immunologico reazioni allergiche all’organismo.

La medicina di genere, la dieta atlantica allunga le aspettative di vita, in pronto soccorso visitati dal cane robot (guidato), contro l'alzheimer curiamo le sinapsi, malattie genetiche rare : arrivano 350mila euro per la ricerca.

E' molto comune bandire alimenti dall’alimentazione quotidiana a causa di un commento o una frase che si è sentito dire oppure perché un alimento ha “una cattiva reputazione”. Come orientarsi allora tra le varie notizie non veritiere che circo