Nonostante la maggior parte delle persone confidi nel fatto di poter risolvere qualsiasi anomalia visiva con un paio di occhiali, nonogni difetto della vista è correggibile a posteriori, una volta insorto.

All’infiammazione silenziosa e all’invecchiamento della pelle concorrono principalmente tre fattori: la Glicazione, una sorta di “Caramellizzazione” che si produce nei tessuti interni quando consumiamo troppi alimenti zuccherini;

D’inverno invece l’intensità della radiazione diminuisce e di conseguenza si riduce la produzione di questa importante vitamina.

Il mitocondrio è un determinante organulo cellulare in quanto sede della produzione di energia (ATP) finalizzata a tutte le attività cellulari. L’attività mitocondriale, detta fosforilazione ossidativa, parte dal metabolismo di diverse sostanze (zuccheri, triosi, grassi..) con l’ossigeno (ciclo di Krebs) al fine di produrre ATP - anidride carbonica - acqua e radicali liberi dell’ossigeno.